Dados da vaga Açougueiro em SP

Descrição

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue
2. Nível hierárquico: Encarregado
3. Local de trabalho: Itapecerica da Serra, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Parcial tardes
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. - RESPONSÁVEL PELA PREPARAÇÃO E CORTES DE PRODUTOS NO SETOR DE AÇOUGUE;
8. - ATENDIMENTO AO CLIENTRE NO BALCÃO;
9. - VENDAS E MANIPUL,AÇÃO DE PRODUTOS CONFORME NORMAS TÉCNICAS SANIÁRIAS;
10. REQUISITOS:
11. - SABER FAZER CORTES ESPECIAIS
12. - FAZER BANDEJADOS
13. - NÃO PRECISA SABER DESSOSAR .
14. ATRIBUIÇÕES :
15. - REALIZAR CORTES DE PRODUTOS DO AÇOUGUE CONFORME O PADRÃO;
16. - CONTROLAR OS NIVEIS DE QUEBRTA E RECEITAS DE CORTES DE CARNE;
17. - REPOSIÇÃO DE PRODUTOS NO BALCÃO E GÔNDOLAS;
18. - REALIZAR PESAGEM , PREPAROS DE PRONDUTOS PARA EXPOSIÇÃO NOS BALCÕES;
19. - MANTER O CONTROLE DE QUALIDADE , PRAZOS E VALIDADE , TEMPERATURA DOS ALIMENTOS CONFORME NORMAS TÉCNICAS;
20. - MANTER ORGANIZAÇÃO E LIMPEZA DO SETOR DE AÇOUGUE;
21. - REALIZAR CONTAGEM DE PRODUTOS QUANDPO NECESSÁRIO
22. - REGISTRAR PRODUTOS DE QUEBRA PARA DESCARTE E PERDAS
23. - SEGUIR AS NORMAS DE SEGURANÇA E UTILIZAÇÃO DOS EPIs;
24. Benefícios:
25. -. Assistência odontológica
26. -. REFEITORIO NO LOCAL
27. -. ESTACIONAMENTO PRÓPRIO
28. -. Seguro de Vida
29. -. Assistência médica
30. -. VALE TRANSPORTE

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)